劉鈞貽董事長受邀出席中國巴馬香豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會并主旨發(fā)言

9月29日下午，以“發(fā)展食品工業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興”為主題的“中國巴馬香豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會”在中食文化產(chǎn)業(yè)園中國食品工業(yè)雜志社舉行。座談會由中國食品工業(yè)協(xié)會經(jīng)銷商工作委員會和廣西巴馬瑤族自治縣人民政府共同主辦。來自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中國食品工業(yè)協(xié)會、中國烹飪協(xié)會、北京新發(fā)地集團、北京二商集團、北京資源億家集團，北京湖南企業(yè)商會農(nóng)產(chǎn)分會等部門的領(lǐng)導(dǎo)、專家，以及巴馬瑤族自治縣代表嘉賓，為巴馬香豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展建言獻策。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中國食品工業(yè)協(xié)會、中國烹飪協(xié)會、巴馬瑤族自治縣、中國農(nóng)科院深圳基因組所等相關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)專家，以及北京湖南企業(yè)商會農(nóng)產(chǎn)分會會長單位等行業(yè)知名企業(yè)代表50多人出席座談會。中國食品工業(yè)協(xié)會經(jīng)銷商工作委員會副會長兼秘書長李葆華主持會議。北京湖南企業(yè)商會執(zhí)行會長兼農(nóng)產(chǎn)分會會長會長劉鈞貽、農(nóng)產(chǎn)分會常務(wù)副會長徐國建、秘書長龍飛帶領(lǐng)部分會員單位參加了座談。

巴馬瑤族自治縣黨委副書記梁峰致辭并介紹巴馬縣正在謀劃打造的“四個百億元”產(chǎn)業(yè)發(fā)展集群以及以巴馬香豬為代表的特色農(nóng)業(yè)發(fā)展方向；中國食品工業(yè)協(xié)會副秘書長徐堅致辭并指出巴馬香豬具備了高質(zhì)量產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢條件；巴馬瑤族自治縣黨委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長、工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組健康食品產(chǎn)業(yè)專責(zé)小組組長梁光華介紹巴馬香豬產(chǎn)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)情況；中國農(nóng)科院深圳基因組所研究員、巴馬香豬工程中心副主任易國強就巴馬香豬的營養(yǎng)和經(jīng)濟價值發(fā)言，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對外交流中心處長申碩就巴馬香豬和生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展建言獻策。

中國科學(xué)院博士生導(dǎo)師、北京湖南企業(yè)商會執(zhí)行會長兼農(nóng)產(chǎn)分會會長、北京資源集團董事長劉鈞貽作主旨發(fā)言。他表示，巴馬香豬是老祖宗留下的寶貝，也是鄉(xiāng)村振興的重要載體，巴馬香豬產(chǎn)業(yè)化是一個天時地利人和的偉大工程。他強調(diào)，要通過三鏈融合，高舉高打推動巴馬香豬產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。一是全產(chǎn)業(yè)鏈貫通融合；二是供給端、流通端、消費端三端價值鏈同時發(fā)力；三是創(chuàng)新鏈支撐，通過高附加值爆品的技術(shù)創(chuàng)新和以數(shù)據(jù)鏈為核心的要素鏈閉合創(chuàng)新,打造新型組織形態(tài)。

隨后，北京二商集團黨委常委、工會主席賈燕寧等行業(yè)企業(yè)及流通領(lǐng)域代表分別作分享發(fā)言。

中國食品工業(yè)協(xié)會專家郭慶華作總結(jié)發(fā)言。他表示，目前巴馬香豬的上下游產(chǎn)業(yè)鏈還不夠完整，需要借助大型企業(yè)的帶動作用，特別是深加工的帶動，通過“公司+農(nóng)戶+基地”的模式帶動巴馬縣香豬養(yǎng)殖的發(fā)展。

最后，與會嘉賓參觀了中食優(yōu)選展廳，并對巴馬香豬進行現(xiàn)場品鑒。

北京湖南企業(yè)商會農(nóng)產(chǎn)分會常務(wù)副會長徐國建，秘書長龍飛及部分理事單位北京原鮮科技有限公司董事長唐桂英，云優(yōu)誠品(北京）貿(mào)易有限公司合伙人唐迎春、北京榮華斎食品有限公司董事長韓煒韜，北京安化黑茶文化中心副總經(jīng)理劉坤、北京拳野煲貝食品有限公司董事長何樂等出席會議。