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發(fā)布日期：2022-08-01 瀏覽次數(shù)：2893次 文章來(lái)源：
在國(guó)家全面實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和農(nóng)業(yè)數(shù)智生態(tài)建設(shè)大背景下，傳統(tǒng)豬產(chǎn)業(yè)正在經(jīng)歷信息化、智能化、數(shù)字化和區(qū)塊鏈技術(shù)雙創(chuàng)變革，豬肉消費(fèi)方式也正在發(fā)生巨大變化，不但要吃得省心放心，還要吃得生態(tài)、吃出健康。2022年7月15日下午，以“數(shù)字化賦能豬肉生態(tài)大場(chǎng)景”為主題的肉卡聯(lián)億家啟動(dòng)會(huì)在北京城鄉(xiāng)文化科技園隆重舉行。
北京生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)彭艷玲，湖南省人民政府駐北京辦事處交流合作處處長(zhǎng)陶小平，長(zhǎng)沙市人民政府駐北京聯(lián)絡(luò)處黨組書(shū)記、主任肖金平，北京市大興區(qū)黃村鎮(zhèn)人民政府經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦公室主任史文思，北京湖南企業(yè)商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼長(zhǎng)沙商會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、北京湖南企業(yè)商會(huì)農(nóng)產(chǎn)分會(huì)首創(chuàng)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)賀兵建，北京湖南企業(yè)商會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)李軒，中科院博士生導(dǎo)師、北京湖南企業(yè)商會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)兼農(nóng)產(chǎn)分會(huì)首創(chuàng)會(huì)長(zhǎng)、北京資源億家集團(tuán)創(chuàng)始人劉鈞貽等嘉賓出席會(huì)議并共同開(kāi)啟肉卡聯(lián)億家啟動(dòng)儀式。
會(huì)議以“肉卡聯(lián)億家”為主線(xiàn)，緊緊圍繞“數(shù)字化賦能豬肉生態(tài)大場(chǎng)景”這一主題，通過(guò)肉卡故事、肉卡發(fā)布和肉育三個(gè)篇章揭開(kāi)肉卡作為鄉(xiāng)村振興大使、作為健康大使，把養(yǎng)豬的生產(chǎn)端、供應(yīng)端、流通端和百姓吃肉的消費(fèi)端如何緊密聯(lián)系在一起，成為“一（億）家人”，并且通過(guò)肉卡的數(shù)字科技，深度賦能肉產(chǎn)業(yè)的消費(fèi)升級(jí)。
北京湖南企業(yè)商會(huì)農(nóng)產(chǎn)分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)馮賢《肉卡前世與今生》的故事分享開(kāi)啟了肉卡聯(lián)億家之門(mén)，北京資源億家數(shù)字科技有限公司聯(lián)席CEO李佳作了肉卡上線(xiàn)發(fā)布與應(yīng)用演示。李佳表示，肉卡不僅僅是電子消費(fèi)券，它是基于物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈等數(shù)字技術(shù)，通過(guò)產(chǎn)品錨定和權(quán)益分享，構(gòu)建出生產(chǎn)端和家庭消費(fèi)端無(wú)限廣闊的豬肉生態(tài)大場(chǎng)景。李佳老師現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行的首發(fā)限量肉卡有禮開(kāi)箱，得到線(xiàn)上線(xiàn)下用戶(hù)的積極響應(yīng)。
寧鄉(xiāng)花豬作為首發(fā)肉卡錨定的主要產(chǎn)品，是我國(guó)四大地方豬種之一，并被列入國(guó)家畜禽遺傳資源保護(hù)名錄。長(zhǎng)沙市政府駐京聯(lián)絡(luò)處黨組書(shū)記、主任肖金平形象生動(dòng)而又不乏哲理地分享了寧鄉(xiāng)花豬的故事。肖主任稱(chēng)，寧鄉(xiāng)花豬肉有千年御膳之稱(chēng)，是新時(shí)代高品質(zhì)生態(tài)肉品。肉卡聯(lián)億家真正把鄉(xiāng)村振興、豬業(yè)生態(tài)與大健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)系在一起，這是一件天大的好事，利國(guó)利民的善舉！
全球膳食營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域知名專(zhuān)家、英國(guó)帝國(guó)理工大學(xué)資深研究員王以群先生與中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)西餐專(zhuān)業(yè)委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)、中國(guó)運(yùn)動(dòng)餐飲代表人物、奧運(yùn)食神賈凱先生通過(guò)連線(xiàn)的方式分別深入淺出地分享了健康食肉知識(shí)和科學(xué)烹飪技法，很多前沿信息令人耳目一新。
會(huì)議還面向全國(guó)發(fā)布了4個(gè)有獎(jiǎng)?wù)骷顒?dòng)，分別為肉卡命名與圖騰征集、國(guó)家地標(biāo)豬種百?gòu)?qiáng)榜單征集、肉卡鄉(xiāng)村振興大使征集以及產(chǎn)業(yè)升級(jí)符號(hào)。
本次會(huì)議全球同步直播，吸引社會(huì)各界的高度認(rèn)可和廣泛參與，當(dāng)日累計(jì)超過(guò)50萬(wàn)人次觀看直播。會(huì)議還得到了人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、中國(guó)網(wǎng)、 中國(guó)旅游報(bào)、中國(guó)食品新聞網(wǎng)、新浪新聞、 新浪微博、今日頭條、世界地理標(biāo)志網(wǎng)等諸多媒體密切關(guān)注和大力支持。
